Chaque année, en plein hiver, bien avant que la lavande n’embaume le plateau de Valensole, le mimosa en fleur illumine de son jaune vif les paysages du Var et des Alpes Maritimes. Par une belle journée ensoleillée, mais souvent fraîche, nous enfourchons nos motos à Cagnes-sur-Mer, direction Grasse, prêts à parcourir la célèbre Route du Mimosa. Les collines environnantes se parent d’un jaune éclatant, offrant un spectacle visuel et olfactif envoûtant. Notre première halte se fait à Pégomas, où nous visitons un producteur local de mimosa. Nous y découvrons les secrets de la culture de cette fleur emblématique qui est arrivée d’Australie vers 1780. Cultivées avec passion depuis les année 30 par la famille Reynaud qui nous ouvre les portes de sa forcerie. Après cette immersion florale, nous déjeunons au restaurant L’Écluse, situé au bord de la Siagne, profitant d’une cuisine traditionnelle dans un cadre paisible. Reprenant la route, nous gravissons les pentes menant au village de Tanneron (km 112), offrant des panoramas teintés de jaune et de vert sur les massifs environnants. Nous visitons ensuite la chapelle de Saint-Cassien des bois, qui était utilisée pour le commerce et les pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques-de-Compostelle. Pour le retour, nous longeons les rives du lac de Saint-Cassien, dont les eaux scintillent sous le soleil. Nous rejoignons Mandelieu-la-Napoule par la route des Adrets, offrant des vues imprenables sur la Méditerranée. Cette escapade à moto, entre mer et montagnes, nous laisse des souvenirs impérissables, teintés de jaune et de bleu. Découvrez aussi notre sortie moto sur la route de la lavande.